Sans recul critique, on cite les fermes à étages, les potagers sur le toits, les serres, les jardins partagés qui seraient les nouvelles manières de se nourrir en ville. Mais les villes vont-elles suffire à produire ce qu’elles consomment ? On envoie des journalistes à Romainville, dans la banlieue parisienne pour un premier coup de…