Le pseudo-scandale autour de la présence de viande chevaline dans des produits qui ne seraient pas censés en contenir révèle bien des travers de l’agro-industrie européenne. Comme le rappelle le blog SOS conso, ‘En février, la Food Standards Agency – autorité de contrôle des produits alimentaires du Royaume-Uni – a découvert que les lasagnes au…