Rien ne vaut la nature pour s’étonner des humains. Dans le cas qui nous occupe, des chercheurs de l’université de Lausanne (Suisse) reviennent sur la politique de limitation des phosphores mise en place dans les années 1980 lorsqu’on accusait les lessiviers et les agriculteurs productivistes d’être responsables de l’eutrophisation des cours d’eau et des lacs.…