L’association de trois artistes, Henry Hargreaves, Caitlin Levin et Sarit Melmed a permis de créer ces cartes mondiales faites à partir d’aliments et d’épices variées. Le résultat est spectaculaire et plutôt convaincant. a vous de juger! La qualité plastique des cartes est remarquable.
Les artistes déclarent: « Ces cartes montrent comment la nourriture a parcouru le monde, en le transformant au point de devenir une part de l’identité culturelle de maint endroit. […] Ces cartes sont une représentation ludique de notre interprétation de la nourriture tout autour du monde, attentivement conçues à partir de nourriture fraîche. Ce projet parle de l’universalité de la façon dont la nourriture unit les peuples, nous rassemble et permet d’entamer la conversation, exactement comme on espère que ces cartes feront. »
(Article initialement publié le 14 mars 2014)