L’agriculture industrielle en pleine crise schizophrénique
Nous publions une tribune d’Olivier Assouly, philosphe, sur l’agriculture, parue dans Libération et qui a publié L’organisation criminelle de la faim (Actes Sud, 2013). Elle contribuera au débat sur l’agriculture intensive très contestée dans l’opinion et pour laquelle les quelques géographes de l’agriculture sont restés sourds aux inquiétudes. ________________ Le parti pris d’une agriculture intensive …
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