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Agriculture en ville : des gratte-ciels agricoles?
Sans recul critique, on cite les fermes à étages, les potagers sur le toits, les serres, les jardins partagés qui seraient les nouvelles manières de se nourrir en ville. Mais les villes vont-elles suffire à produire ce qu’elles consomment ? On envoie des journalistes à Romainville, dans la banlieue parisienne pour un premier coup de…
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Singapour se prend pour un jardin
« Inventeurs » des garden cities dont ils ont emprunté certains canons esthétiques aux Chinois, les Britanniques ont sans doute laissé quelques graines de cette garden mania à Singapour au temps où ils contrôlaient le détroit de Malacca. Aujourd’hui, ces graines sont en train de germer. A 25 mètres au-dessus du sol, les agences britanniques Grant Associates…